Direktlänk till inlägg 10 oktober 2010
På besök i Olle och Seijas kök såg vi denna apparat där den stod och brummade svagt på köksbänken. Vår omåttliga nyfikenhet väcktes, och det visade sig vara en frukt- och svamptork. Just denna var av märket OBH Nordica och inköpt på Clas Ohlson, men det finns andra märken och storlekar (och andra inköpsställen också, givetvis...).
Vilken grej! Men en sådan kan man torka frukt, svamp, grönsaker, örter... ja, allt möjligt på bara några timmar och på så sätt konservera utan kemikalier eller socker. Okej, konsten att konservera genom torkning har i och för sig funnits i årtusenden (kanske, märk väl att vi inte är några folklivsforskare eller så), men nu har torkning också blivit högteknologisk.
Den 25 juli 2010 startade vi jennyjon-bloggen. I över ett decennium har vi hållit liv i den här bloggen. Minst ett blogginlägg per dag har vi publicerat. Och fler ska det bli!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|