jennyjon - vår vrå av världen

Direktlänk till inlägg 25 mars 2011

Tacogömma

Av Jenny och Jon Sjöberg - 25 mars 2011 19:07

Nu är sista maträtten klar! Jag har bara en underbart god vit chokladmousse kvar att göra. Ikväll har vi gjort tacogömmor, en animalisk och en vegetarisk, att ha att äta när Jons föräldrar kommer.  

Och åhh, så gott det doftade! Så gott att vi kände oss tvingade att provsmaka. Jag korkade upp en flaska vin till Jon, och cola för min del. Det smakade minst lika gott som det doftade - hoppas att gästerna också kommer att gilla detta!

Det här var första gången som vi gjorde denna rätt själva och det var mycket lättare än vi inbillat oss. Philadelphiaost och cremé fraiche i botten, stekt färs med lök och tomat (vi uteslöt paprikan) och tacomix-krydda och ost som topping. In i ugnen och så var det klart på en kvart. Busenkelt!

Nu testade vi bara, men när det blir skarpt läge ska vi servera med nachos/tortilla-chips, majs och grönsallad. Då blir det säkert ännu godare! /Jenny 

 
 
skrivmoster

skrivmoster

25 mars 2011 19:59

Så mycket härlig mat! Jag brukar också göra tacogömma... men då börjar jag med köttfärsröran och har sedan philadelphiaost och turkisk yoghurt blandat ovanpå och sist osten. "Det finns många vägar till Rom" ... Jenny, ditt brev är på väg!

Ha en underbar helg! Kram!

http://skrivmoster.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

25 mars 2011 20:31

Ja, nu skulle jag nästan vilja bo i vår frys! Mycket gott finns det där, sedan flyttar jag in i skafferiet! ;)

Din tacogömmevariant är säkert också jättegod. Vi råkade bara göra på det här sättet eftersom det var det receptet vi först snubblade över när vi googlade.

Ser fram emot brevet och högvinsten däri. Positiva tankar vet du! :)

Hoppas att du får en toppenhelg!
Många kramar från oss båda.

 
Annika

Annika

25 mars 2011 22:45

Min smak av mat.. mums vad ni äter gott idag då.. är jag avis eller är jag avis.. Jaaaaaaaaaaaa./ KRAMIS

http://ochsakomannika.blogspot.com

Jenny och Jon Sjöberg

26 mars 2011 09:38

Äh, vi vet ju vad mycket gott du också brukar göra/äta. Det är vi som är avundsjuka på dig!

 
Spanaren

Spanaren

26 mars 2011 09:30

Jag brukar göra ett liknande recept på taco i ugn. Mycket av gott ni har ... mums /kram

http://spanaren55.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

26 mars 2011 09:37

Vi kanske får fler besök från olika håll om vi fortsätter att lägga ut vad gott vi har här hemma? ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jenny och Jon Sjöberg - Söndag 26 jan 14:00

Sedan den 8 januari har vi inte haft någon blöja på Lin under dagarna och försökt få henne att börja använda potta istället. Och utfallet har förstås varit blandat, men det har gått åt rätt håll. Att börja potträna är ju dock mycket lättare på sommar...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Lördag 25 jan 11:47


Efter Ian och Isas simskola badade vi allesammans och Loe passade på att ta Baddaren grön. Han är så stolt! ...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Fredag 24 jan 18:15

  Den här veckan har haft ett brett innehåll och det blir skönt med helg. Barnens aktiviteter har tagit upp kvällarna under veckan och i helgen väntar simskola och innebandyträning. Det känns verkligen som att rutinerna börjar sätta sig, fast be...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Torsdag 23 jan 17:00

På Karlsborgs bibliotek hade de utförsäljning av gamla böcker för det facila priset av fem kronor styck. Jag bläddrade igenom högarna av mer eller mindre välkänd litteratur, och döm om min förvåning när jag fann denna bok.     Boken från 198...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Onsdag 22 jan 16:30


  Det är ju en del kiss och bajs på de små barnen så vad passade bättre än att Loe fick ett bajsspel i julklapp. Med ögonbindel ska man vandra på en "gräsmatta" fram utan att trampa i hundbajs (lera). Det blev ju lite samma men barnen tyckte för...

Presentation


Det är vi som är Jenny och Jon, ett gift par som bor i en villa i Tibro tillsammans med våra fyra barn: Ian 7 år, Isa 5 år, Loe 3 år och Lin 2 år. Följ oss i vår vardag!

Kontakt: jenjonsjoberg@hotmail.com

Vi finns på Youtube

jennyjontube

 

 

Besökare just nu...


Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
<<< Mars 2011 >>>

Kategorier

Sök i bloggen

Arkiv

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se