Man kan göra tacogömma på många olika sätt och med många olika ingredienser men det här är mitt sätt. Vet att en del använder paprika i färsen men det har jag valt bort. Jag tar också crème fraiche som är smaksatt med paprika och chili för att få lite sting i smaken. En del använder yoghurt - som sagt det finns många sätt att göra tacogömma på - det här är ett. Nu har jag använt vegetarisk färs men den går ju givetvis lika bra att byta ut mot "riktig".

Denna maträtt har verkligen blivit en favorit hos oss. Så gott, så enkelt! /Jenny

Ingredienser:

1 burk Philadelphiaost 200 g

1 burk crème fraiche paprika chili 2 dl

ca 400 g färs

1 hackad lök

riven ost

soja och kryddor

Bred ut Philadelphiaosten i botten på en ugnssäker form.

Bred ut crème fraichen på osten.

Sätt ugnen på 225 grader.

Fräs den hackade löken och färsen. Krydda efter tycke och smak.

Lägg färsen på ost- och crème fraiche-täcket. Strö över riven ost.

In i ugnen i 15 minuter.

Servera med nachos och exempelvis sallad och majs.

 

Annika

6 maj 2011 21:43

*Gott Gotti Gott Gott* .. Trevlig helg till er, ska tydligen bli skönt igen nu.. // KRAM KRAM

http://ochsakomannika.blogspot.com

Jenny och Jon Sjöberg

6 maj 2011 21:49

Ja, det är en fröjd att öppna kylskåpet nu. Synd, eller kanske bra, att det varit så mycket annat för annars hade vi nog ätit upp alltsammans! Kanske kan man äta tacogömma till frukost...?

Vi ser fram emot fint väder och värme igen. Ska bli skönt. Kramar och trevlig helg tillbaka!

 

Lotta

7 maj 2011 07:13

Jag tror att det blir en perfekt frukost! Ser gott ut...måste testa snart :)

http://www.esmeralda71.blogg.se

Jenny och Jon Sjöberg

7 maj 2011 07:19

HÄR SKA DET bli tacogömma till frukost! Har legat och väntat hela natten...

Det är verkligen en smidig och god rätt! :P

Ha en bra lördag. /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Lin och Sia var med på Afternoon Church i söndags. Eftermiddagen började med gudstjänst och avslutades med en massa roligheter utanför kyrkan. Barnen deltog i vinst varje gång-tävlingar med godisvinster, hoppade i hoppborgen, jagade såpbubblor och åk...

Ja, jag tar det personligt... och dissar tillbaka! Eller...? /Jenny     ...

I förra veckan hade Ian prao under ett par dagar. Han praktiserade tillsammans med sin fritidsledare i kyrkan och Ian tyckte mycket om det han gjorde på praktiken och trivdes väldigt bra med sin handledare. Som tack för dessa dagar överlämnade Ian en...

  Eftersom det blev som det blev i förra veckan så var Jon hemma och han fick sköta mer än vad han brukar av det som har med barnen att göra. Jag orkade eller kunde till exempel inte lämna och hämta Sia på förskolan så det gjorde han. I torsdags...

Vi trodde väl att det var Loe som var den som stod på tur att opereras, men nu blev det oplanerat som det blev... Nästa gång är det dock Loes tur. Loe kommer att behöva sövas en tredje gång i sitt liv då han står i kö för operation. Han ska operera i...