Langos med vitlöksolja och salt, langos med kebabkött och crème fraiche och langos med rödlök och fiskbebisar. Det finns en langos för alla smaker!

Det gick riktigt bra förra gången som vi gjorde egna langos för de blev supergoda! Denna succé gav mersmak och idag friterade vi nya langos som vi bjöd på. Mamma och pappa har ätit denna rätt förr men tyckte att vi lyckades minst lika bra som de professionella. Johan hade aldrig ätit langos någon gång men med kebabkött på fick han ner några också.

Langosfriterare och langosätare.

Det fick bara plats en langos åt gången i fritösen så det tog sin lilla tid att göra det tjugotalet langosen. Men vem, förutom mamma som har köksstress i blodet, hade bråttom...? Vi åt i lugn och ro och sedan blev vi så mätta att vi sprack. På något sätt lyckades vi dock också får ned lite friterade potatisskal som efterrätt...

Ett bra recept på langos finns här: http://www.ica.se/Recept/langos-164027/  Våga testa denna goda ungerska rätt! /Jenny

Att fritera potatisskal blev också jättegott!

 

Kristina

4 november 2011 20:51

Kökstress i blodet är kanske bra namn på en gasmmal resturangarbetare.
Jag har länkat till er!
Kram på er!

http://kristinakicki.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

4 november 2011 21:17

Vi återlämnade fritösen ikväll för nu vill vi inte äta mer langos... på ett tag i alla fall! ;)

Roligt att ni kom och roligt att ni gillade langosen. :)

 

Spanaren

5 november 2011 13:34

Langos är gott och du gjorde mig sugen att testa i vår fritös (den står mest och sköms). Så kul för mamma och Benke att få komma och äta och ha det så trevligt hos er ;.) Ska kolla upp receptet (finns ett i Matklubben som jag har sparat sen förr).

Kul att ni kunde cykla och mysa med Nalle :-)

Ha en bra dag/kram

http://spanaren55.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

5 november 2011 13:39

Med fritös var det faktiskt inte så svårt att göra langos. Det var mycket knepigare när vi försökte i kastrullen. Svårt att hålla rätt temperatur.

Hoppas att du testar för det är ju riktigt gott! Mamma och pappa gillade våra langos och gör säkert egna någon gång nu när vi visat att det går. Lillebror Johan åt några stycken han också!

Vi ska nog ta en liten cykeltur med Nalle i dag också, än så länge har det bara blivit promenad och bus på ängen men han ser rätt nöjd ut med det. Han ligger nämligen och sover...

Hoppas att du får en härlig lördag! /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Den stora älgvandringen har dragit igång på SVT och till och från har vi livesändningen på. Så igår, på Världsbokdagen, drog jag igång ett älgtema med Lin och Sia. Men vi började på boktemat och såg avsnittet om Världsbokdagen med Greta Gris och så l...

Idag firas Världsbokdagen runtom i världen och vi smygstartade uppmärksammandet redan igår när vi besökte biblioteket för sagostunden. Utöver det vanliga fick alla barnen välja en Pixi-bok att ta med sig hem i present. Böckerna passade vi på att läsa...

  Lin ville ha en massa småflätor i håret så jag flätade på och satte fast färgglada loomband. Och som om inte det var festligt nog så blev det också en ansiktsmålning!   Efter en tid tog vi ur flätorna och då blev det förstås väldigt vågigt...

Ian och Isa kämpar vidare med försäljningen ur sina gröna majblommeväskor. Och efter att ha betat av närområdet med dörrknackning har centrum blivit nästa plats för försäljning.     Vid ett av tillfällena var Sia med som "reklampelare" oc...

I veckan drog jag med Lin och Sia ut på en liten utflykt. Vi hade en samling innan där vi med bildstöd gick igenom vad som skulle göras. Sedan tog vi tag i att packa fika i ryggsäckar, toabesök och påklädning. Med hjälp av Naturhistoriska riksmuseets...