Direktlänk till inlägg 5 augusti 2012
Mat för arbetsveckan skulle ordnas, och jag fick för mig att göra en experimentsallad. I skafferi och kyl hittade jag lite smått och gott som bara stod där: svart quinoa, kamutvete, röda linser, pumpa- och solrosfrön samt oliver och vitlök. Här skulle det lagas mat!
Jag kokade så det stod härliga till, och till slut hade jag fyllt fyra lunchlådor med något som tyvärr inte ser särskilt färgglatt och aptitligt ut, men som jag tror blir både nyttigt och gott. Jenny kikade in och såg skeptiskt på min kreation.
"Ska du äta det där?", undrade hon.
"Såklart", svarade jag. Hon fortsatte granska mitt verk.
"Den är inte så färgglad."
"Nej, jag hade ingen rödlök eller nåt annat med färg i."
"Vi kan ta karamellfärg!"
"Nej tack."
"Det där ser alldeles för nyttigt ut. Du kommer att få så ont i magen!", sa hon skadeglatt. Vi får väl se. Hon brukar ha rätt.
De röda linserna blev dock lite för mosiga för att kunna ge salladen någon god konsistens, så det fick bli linssoppa istället. Nu har jag både för- och varmrätt för fyra dagar, även om jag är osäker på hur sugen jag fortfarande kommer att vara på sallad framemot torsdag lunch... /Jon
Den 25 juli 2010 startade vi jennyjon-bloggen. I över ett decennium har vi hållit liv i den här bloggen. Minst ett blogginlägg per dag har vi publicerat. Och fler ska det bli!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|