jennyjon - vår vrå av världen - livet med fem barn

Direktlänk till inlägg 5 augusti 2012

Salladen som blev rena soppan

Av Jenny och Jon Sjöberg - 5 augusti 2012 17:30

Mat för arbetsveckan skulle ordnas, och jag fick för mig att göra en experimentsallad. I skafferi och kyl hittade jag lite smått och gott som bara stod där: svart quinoa, kamutvete, röda linser, pumpa- och solrosfrön samt oliver och vitlök. Här skulle det lagas mat! 

 

Jag kokade så det stod härliga till, och till slut hade jag fyllt fyra lunchlådor med något som tyvärr inte ser särskilt färgglatt och aptitligt ut, men som jag tror blir både nyttigt och gott. Jenny kikade in och såg skeptiskt på min kreation.

"Ska du äta det där?", undrade hon.

"Såklart", svarade jag. Hon fortsatte granska mitt verk.

"Den är inte så färgglad."

"Nej, jag hade ingen rödlök eller nåt annat med färg i."

"Vi kan ta karamellfärg!"

"Nej tack."

"Det där ser alldeles för nyttigt ut. Du kommer att få så ont i magen!", sa hon skadeglatt. Vi får väl se. Hon brukar ha rätt.

De röda linserna blev dock lite för mosiga för att kunna ge salladen någon god konsistens, så det fick bli linssoppa istället. Nu har jag både för- och varmrätt för fyra dagar, även om jag är osäker på hur sugen jag fortfarande kommer att vara på sallad framemot torsdag lunch... /Jon

 
 
skrivmoster

skrivmoster

5 augusti 2012 20:59

Det SER nyttigt ut ... och inte SÅ lockande! Men vem vet, det kanske smakar desto bättre och ger säkert mättnad. Frågan är om du har plåtmage som tål allt på en gång? Jag tar själv det nyttiga i små doser - gärna i färg! Bra gjort att komponera en ny rätt!!

Kram och smaklig spis!!

http://skrivmoster.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

5 augusti 2012 21:07

Det återstår att se ifall det blir succé eller ej. Jag får helt enkelt följa magkänslan... ;)

Trevlig kommande vecka! /Jon

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jenny och Jon Sjöberg - Torsdag 28 mars 08:00


Vi var inte snabbast på´t men hade tur ändå för det fanns ägg kvar... Barnen letade kring Högåskyrkan och ganska snabbt hade barnen hittat varsitt fint Bamse-påskägg.    ...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Onsdag 27 mars 17:30

  Med posten kom en hälsning från Påskharen som meddelade att han tänkte ha vägarna förbi senare. Och så blev det! På eftermiddagen fick barnen syn på honom, men då hade han redan hunnit gömma påskäggen i trädgården. Så efter lite meet & greet f...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Tisdag 26 mars 17:15

Igår var det Pippi Långstrump-tema på bibblan och särskilt på sagostunden som hölls på ett annat ställe än i det vanliga runda rummet då uppslutningen var så stor. Lin och Sia, som var pippiklädda, gick bland annat tipspromenad innan de satte sig ner...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Tisdag 26 mars 12:45


... blev mycket lyckad och det var länge sedan som alla satt kvar så länge och åt middag. Det fanns allt möjligt att välja på i ost- och kexväg, men också lite godis, salta pinnar, sushi, stekt chilihalloumi med mera.   ...

Presentation


Välkommen till Jenny och Jon, ett gift par som bor i Tibro tillsammans med våra fem härliga barn. Ian är född -12, Isa -14, Loe -16, Lin -18 och Sia -21.

Följ oss i vår vardag!

Kontakt: jenjonsjoberg@hotmail.com

Vi har bloggat i över 13 år!

Den 25 juli 2010 startade vi jennyjon-bloggen. I över ett decennium har vi hållit liv i den här bloggen. Minst ett blogginlägg per dag har vi publicerat. Och fler ska det bli!

Vi finns på Youtube!

 

          Följ oss på Youtube:
               jennyjontube

 

      

Besökare just nu...


Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<< Augusti 2012 >>>

Kategorier

Sök i bloggen

Arkiv

Besöksstatistik


Skapa flashcards