jennyjon - vår vrå av världen

Direktlänk till inlägg 17 november 2012

Pizzatårta

Av Jenny och Jon Sjöberg - 17 november 2012 14:15

Under en amning häromkvällen var det matlagning i Go'kväll och det var pizzatårta som tillagades. Vi gillar pizza och tårta så varför skulle vi inte gilla pizzatårta? Det "riktiga" receptet finns här.

Vi gjorde en egen vegetarisk variant och tog ingredienser som vi trodde skulle passa - och det blev jättegott! En matig och kanske lite nyttig pizza som var enkel att göra men som ändå blev festlig.

Först stekte vi färska skivade champinjoner, vegetariska baconbitar och skivad rödlök. Sedan fräste vi färdig babyspenat tillsammans med morotsstavar, skivade rädisor och hackad vitlök. Smördegsbotten grundades med krossade tomater smaksatta med vitlök och både på och under fyllningen hade vi västerbottensost.

Efter garnering med utskurna smördegsbitar och äggpensling fick tårtan gräddas i ugnen knappa tjugo minuter, tills skalet var frasigt gyllenbrunt. Det blev som sagt väldigt gott redan på första försöket och bra är att fyllningen går att variera efter egen smak. Pizzatårta kommer nog att stå på menyn snart igen.

 
 
Lotta

Lotta

17 november 2012 17:14

Ser jättegott ut! Det måste vi nog testa här oxå! =)

Hoppas ni har det bra! Kram!

http://www.esmeralda71.blogg.se

Jenny och Jon Sjöberg

17 november 2012 17:19

Det smakade oväntat gott för att innehålla så mycket nyttigheter. ;) Testa du! :) Kram, kram. /Jenny

 
Jinni

Jinni

17 november 2012 21:50

Superfin!

http://www.whatiwant.se

Jenny och Jon Sjöberg

17 november 2012 22:25

Och jättegod! :P

 
skrivmoster

skrivmoster

18 november 2012 13:53

Såg inte programmet och hade ingen aning om vad pizzatårta var. Nu vet jag - tack till er! Blir en fin bjudrätt!

Smaskigt!
Kramar

http://skrivmoster.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

18 november 2012 13:59

Vi kände inte till denna rätt innan heller men säger någon pizza så lyssnar jag lite extra. ;) Det blev gott - och fint! Kram. /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jenny och Jon Sjöberg - Söndag 15 sept 11:30

Men tänk så mycket vi fått gjort. I fredags underhölls barnen med tillverkning av eldsprutande blåsdrakar, utemålande med kritor, pärlande (Isa fixade ett par egna enhörningsörhängen), fika ute, pysslande av namnarmband med mera - det går verklige...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Lördag 14 sept 15:27


Barnen har plockat löv, målat och stämplat fina höstiga teckningar. ...

Presentation


Vi är Jenny och Jon, ett gift par som bor i en villa i Tibro tillsammans med våra fyra barn: Ian född i september 2012, Isa född i juni 2014, Loe född i mars 2016 och Lin född i januari 2018.

Kontakt: jenjonsjoberg@hotmail.com

Besökare just nu...


Kalender

Ti On To Fr
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
<<< November 2012 >>>

Kategorier

Sök i bloggen

Arkiv

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se