På sistone har det inte blivit så mycket bakat som hamnat i frysen. Desto mer har försvunnit därifrån... Häromdagen gjorde jag i alla fall några äppelgrottor och några jordgubbsgrottor. Idag blev det två ananaspajer (varav i alla fall en hamnade i frysen...), några kokostoppar, några muffins och några cupcakes med snöstjärneströssel på. Passar ju finfint nu i vinter! 

Jag försökte ta lite revansch för min misslyckade rulltårta som jag gjorde nyligen med att göra en massa andra bakverk. Man ska inte ställa in plåten med smeten snett, man ska inte försöka kleta på smörkrämen innan kakan svalnat. Det här vet jag ju egentligen, men hade lite bråttom. Jag ville slänga eländet men Jon propsade på att äta upp det. Det smakade kanske gott, men någon rulltårta såg det verkligen inte ut som. 

Några utav kakorna från dagens bakning, som blev betydligt mer lyckad, hamnade i vår fina våningskakburk i plåt. Men det finns mer plats i frysen. Borde verkligen få till några bullar någon gång också... /Jenny

 

ihemmetslugn

17 oktober 2013 14:08

Fasen ligger efter med läsningen, hinner ju inte med just nu :(
Jättefina muffins.

Här bakar jag bara frukostbröd till oss själva och sedan kakor av alla öppna förpackningar och ger bort. Så frysen ska det bli mindre och mindre i :)

http://ihemmetslugn.blogspot.se

Jenny och Jon Sjöberg

17 oktober 2013 14:16

Och jag som tycker att vi är sega med att blogga just nu. ;)

Det började eka tomt i kaklådan i frysen. Men några bullar blev det inte idag heller. Bara en långpanna med mjukkaka som jag ska hitta på någon garnering till. Står och svalnar nu...

Hembakat bröd är ju det godaste! Har ett lätt recept på tekakor som jag gör då och då och de blir så goda. Kram. /Jenny

 

malin

17 oktober 2013 21:50

Åh jösses vilka fina bakverk du gjort :D
Mums , nu blev jag sugen på att både baka och äta :D haha!
Kram

http://starchild88.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

18 oktober 2013 07:59

Det var inga avancerade saker alls, men förhoppningsvis ska det smaka gott i alla fall. :) Kram! /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har vi fått svart på vitt att Loes hörseloperation fungerade!   ...

Det är plusgrader, blött på marken efter dagens regnande men just nu det är snö i luften. Tveksamt om den kommer att lägga sig när temperaturen det närmsta ska röra sig runt nollan. ...

  Loes återbesök på ÖNH-mottagningen gick både fort och bra. Han fick komma in en stund före (!) den bokade tiden och göra ett hörseltest, där resultatet var avsevärt mycket bättre än hans tidigare test innan operationen. Nu ska läkaren titta på...

  Redan första helgen i november var vi på säsongens första julmarknad. Och en av knallarna spelade visserligen julmusik, men den där innerliga julkänslan infann sig inte. Fast Mini-Zoo är ett fint ställe att besöka, sinnena fick lite nya intryc...