Sommar och sol - då är det grilltajm! Men till skillnad från Ullareds-Kjell och likasinnade är jag ingen stor fantast av att spruta på en liter tändvätska på kolen och "låta det dra rejält". Prövade dock med en sorts gul tändgel, som visst skulle vara något mer miljövänligt, men jag tyckte inte att det funkade särskilt bra. Så "stockholmsnäver" går bort när jag sköter grillen. Vi hade ett tag en elektrisk grilltändare, men den råkade jag smälta bort plasthandtaget och elkablarnas isolering på. Dessutom var det bökigt att dra fram en lång elkabel varje gång grillen skulle tändas, så det var nästan en bra grej att jag klantade mig. På sätt och vis...

På jobbet hörde jag talas om en rätt finurlig grej, en "skorsten" i plåt som man fyller med kol. Och här är det genialiska: man behöver bara ett ihopkycklat tidningspapper (och en tändsticka) för att få igång det hela! Pappret läggs under grillstartern och tänds på, och efter en dryg kvart har man svetslågehet glöd. Varning för brännskador!

Just denna grillstarter hittade jag på Biltema för en spottstyver, men som synes på bilderna ovan klarar den inte blöt väderlek särskilt väl. Så antingen skyddar man den (och grillen) från fukt (vilket jag inte gjort), eller också kan man lägga ut lite mer pengar och därigenom kanske få en som håller något längre i regn och rusk. I vilket fall så är jag nöjd med att ha hittat en mojäng som på ett enkelt och relativt miljövänligt sätt (vet faktiskt inte om vår dagstidning är tryckt på miljövänligt papper) hjälper mig få ordentlig fjutt på glöden. /Jon, som nog aldrig blir Sveriges grillmästare men glad ändå

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har vi fått svart på vitt att Loes hörseloperation fungerade!   ...

Det är plusgrader, blött på marken efter dagens regnande men just nu det är snö i luften. Tveksamt om den kommer att lägga sig när temperaturen det närmsta ska röra sig runt nollan. ...

  Loes återbesök på ÖNH-mottagningen gick både fort och bra. Han fick komma in en stund före (!) den bokade tiden och göra ett hörseltest, där resultatet var avsevärt mycket bättre än hans tidigare test innan operationen. Nu ska läkaren titta på...

  Redan första helgen i november var vi på säsongens första julmarknad. Och en av knallarna spelade visserligen julmusik, men den där innerliga julkänslan infann sig inte. Fast Mini-Zoo är ett fint ställe att besöka, sinnena fick lite nya intryc...