jennyjon - vår vrå av världen

Direktlänk till inlägg 14 september 2013

Surströmmingskalas!

Av Jenny och Jon Sjöberg - 14 september 2013 20:47

Marianne: "Vilken strömming blev det?"

Jon ler och svarar: "Kallax".

Marianne lyser upp: "Den är ju godast."

Jon nickar medhållande.


Grannen gick förbi häromkvällen när jag var ute och målade och på något vis började vi prata surströmming. Det var något som hon aldrig varken smakat eller känt lukten av - bara sett burkarna i affären. Så vi kom fram till att om det fanns tid till det under norrlänningarnas besök, skulle vi bjuda på surströmming. Och i eftermiddag kunde vi allihop.



Tunnbröd, lök, kokt mandelpotatis och annat förbereddes och kalaset var igång! Tursamt nog hade vi vädret på luktens sida så vi kunde sitta ute. För den där strömmingsodören släpper vi helst inte in i huset.


 

Burken öppnades i vattnet och så här kan en surströmmingsklämma se ut.


Granngästerna var jätteglada över att ha fått ta del av detta "exotiska" tillfälle - med äkta norrlänningar och allt. Dock var inte dessa jästa fiskar något som föll dem i smaken. Inte direkt i alla fall... Det är kanske en smak som man måste vänja sig vid?


Jon instruerade gästerna vid ätandet på surströmmingspremiären.


Och eftersom det inte blev love at first taste med fiskarna plockade vi fram efterrätt istället. Nutella-semifreddon smakade förhoppningsvis lika gott som fiskarna smakade mindre gott. Mätta och belåtna blev vi i alla fall - alla på sitt sätt. :)


Efterrätten gillade alla!

 
 
Fru P

Fru P

15 september 2013 03:59

Trots att jag är norrländska så förstår jag mig verkligen inte på den traditionen....

Men ni ser ut att ha haft det mysigt trots surströmmingen :)

http://frupblog.wordpress.com

Jenny och Jon Sjöberg

15 september 2013 04:12

Nej, det finns ju så mycket annat gott att äta. Men nu fick grannarna testa i alla fall. Så en viss funktion fyllde tilltaget. Hahahaha! Sedan var det ju roligt att träffas också. /Jenny

 
Ingen bild

Camilla

15 september 2013 22:57

Här är det Oscars surströmming som gäller... MUMS...

Ha det gott!
Camilla

Jenny och Jon Sjöberg

16 september 2013 11:09

Ja, jag tycker bäst om Coca-Cola. ;)

I oktober intar vi förresten Sundsvall.
Kram. /Jenny

 
Lotta

Lotta

17 september 2013 17:23

Efterrätten så bäst ut ;) Den där ruttna fisken kan kvitta :)

Kram!

http://www.esmeralda71.blogg.se

Jenny och Jon Sjöberg

17 september 2013 17:28

Och den var bäst också! :P /Jenny

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Jenny och Jon Sjöberg - Onsdag 20 nov 11:09


Och inte bara i fotoögonblicket. De var stilla några sekunder före OCH några sekunder efter klicket. /Jenny ...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Tisdag 19 nov 09:58


Idag fick Lin gå till förskolan för att lämna Isa och Loe. Och sedan skulle jag fortsätta till Ica. Jag trodde väl att hon skulle tröttna någon gång och vilja åka vagn, men inte då. Hon gick hela vägen och även inne på Ica. På hemresan passade dock...

Av Jenny och Jon Sjöberg - Måndag 18 nov 06:01


Igår fixade jag pepparkaksbak med barnen! Några kakor på plåtarna och lite deg i deras magar - som det ska vara! /Jon   ...

Presentation


Det är vi som är Jenny och Jon, ett gift par som bor i en villa i Tibro tillsammans med våra fyra barn: Ian 7 år, Isa 5 år, Loe 3 år och Lin 1 år. Följ oss i vår vardag!

Kontakt: jenjonsjoberg@hotmail.com

Vi finns på Youtube

jennyjontube

 

 

Besökare just nu...


Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30
<<< September 2013 >>>

Kategorier

Sök i bloggen

Arkiv

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se