jennyjon - vår vrå av världen

Alla inlägg den 23 augusti 2011

Av Jenny och Jon Sjöberg - 23 augusti 2011 17:17

Idag har det varit en jättefin dag med varmt och soligt väder. Så härligt med solsken igen! Svamparna verkar ha mått bra av den senaste tidens regn och värme, och det fanns åter gott om kantareller i skogen. Vi var inte sena att plocka med oss några hem.

Det har också börjat komma trattkantareller/höstkantareller, som inte bör förväxlas med den giftiga toppiga spindelskivlingen. Vi är till 99,9% säkra på att det här är trattkantarell, även om det enligt Wikipedia står att svampen växer från september till november.

 

Av Jenny och Jon Sjöberg - 23 augusti 2011 08:15

Vi äter nästan aldrig potatis, inte kokt i alla fall, och gångerna vi kokat potatis för att göra mos är lätträknade. IKEA säljer potatismos och alla gamla husmödrar rullar runt av fasa i sina gravar. Men det här blev faktiskt riktigt gott - och lätt!

Med mjölk, lite grädde, riktigt smör och kryddor och uppvispat med elvisp smakade det här moset jättegott. Våga pröva!

Presentation


Vi är Jenny och Jon, ett gift par som bor i en villa i Tibro tillsammans med våra fyra barn: Ian född i september 2012, Isa född i juni 2014, Loe född i mars 2016 och Lin född i januari 2018.

Kontakt: jenjonsjoberg@hotmail.com

Besökare just nu...


Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
<<< Augusti 2011 >>>

Kategorier

Sök i bloggen

Arkiv

Besöksstatistik


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se