Vi var väl inte precis först med att haka på denna mattrend, men nu har vi i alla fall testat cloud eggs. Dessa fluffiga molnägg var inte särskilt svåra att göra, även om det var lite pill. Så här i efterhand skulle jag nog gjort urgröpningarna för gulorna lite djupare, för många rann över i ugnen. Riven prästost fick ersätta parmesan och tillsammans med lite salt och svartpeppar blev det en intressant smak- och konsistensupplevelse som kanske inte delades av alla i familjen men åtminstone jag skulle kunna tänka mig dem igen. /Jon

 

Carmen

29 januari 2023 12:29

Det ser ju ut som vita Wienerbröd, så roligt och intressant att prova göra :-).

http://mylife83.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

29 januari 2023 19:03

Ja, prova gärna. Recept finns det gott om, och särskilt svårt var det inte heller. Fast konsistensen påminde mer om Mums-Mums än wienerbröd. :-) /Jon

 

Carmen

30 januari 2023 05:49

Jag ska absolut prova. Jag kan tänka mig att det påminde mer om
mums-mums. Tack för tipset Jon :-).
Kram/Carmen.

http://mylife83.bloggplatsen.se

Jenny och Jon Sjöberg

30 januari 2023 21:05

Lycka till och smaklig måltid! /Jon

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Simskolan tog slut i förra veckan för Lin, så då kör vi på med nästa aktivitet. Hon ville testa fotboll och lirar nu Blågult i Landslagets fotbollsskola under ledning av Hörnebo SK. Det är fem tillfällen innan sommarlovet och fem tillfällen efter ...

  Friidrottsträning mellangruppen, friidrottsträning lilla gruppen, fotbollsskola, fotbollsträning och föräldramöte. Så går en eftermiddag/kväll ifrån våra liv. ...

Kritor finns det i mängder här så tipset att göra av med en del på heta stenar togs väl emot. Stenarna värmdes på 100 grader i 30 minuter innan de togs ut för att målas på. Stenarna fick ligga på en bit gammal vaxduk för det fanns ju en kletrisk. L...

Sia fixade besöket hos Folktandvården jättebra. Hon hoppade upp i stolen och visade upp tjugo fina tänder. Med sig hem fick hon den klassiska klistermärkstavlan och efter varje tandborstning ska hon nu klistra ett märkte tills de är slut. ...

  Vi har passat på att plocka vitsippor, sätta blommorna i olika vaser med karamellfärgat vatten för att följa dem när de ändrar färg. Vitsippan i blått vatten ändrade färg på bara några timmar. Jag hade läst tips om att se avsnittet Färgfest ...